Rice Vermicelli eignen sich perfekt für Nudelgerichte aller Art und asiatische Suppenzubereitungen.
Hergestellt in Thailand.
Bei nicht sofortigem Gebrauch empfiehlt es sich, die Nudeln entweder mit Plastikfolie abzudecken oder im kalten Wasser zu lassen, damit sie nicht austrocknen.
Zubereitung Nudeln:
1. Einen grossen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Nach Belieben ½ EL Salz hinzufügen.
2. Herdplatte abstellen, Rice Vermicelli hinzufügen, 5 Minuten stehen lassen und gelegentlich umrühren.
3. Eingeweicht lassen bis sie weich, jedoch bissfest sind. Gut abtropfen lassen und unmittelbar vor dem Servieren unter die Mahlzeit mischen.