Zutaten
(4 Personen)
- 2 reife Mangos
- 2 EL Rohrzucker oder brauner Zucker
- Saft von 2 Limetten
- 4-5 Zweigen frische Minze
Kochzeit
Zutaten
(4 Personen)
Die Mangos schälen, den Kern entfernen.
Mangos in grosse Stücke schneiden.
Mangos in einen Mixer geben und mit Zucker bestreuen.
Die gehackte Minze dazugeben, einige Blätter für Dekoration behalten.
Die Limettensaft in den Mixer giessen und kräftig durchmixen.
4-6 Std. im Kühlschrank marinieren lassen.
Dekorieren und schön kalt servieren.