Ofengebackene Süsskartoffeln
Rezepte

Ofengebackene Süsskartoffeln

  • 10m

    Vorbereitung

  • 45m

    Kochzeit

  • 4

    Zutaten

Zutaten

(4 Personen)

  • 500 Gramm Süsskartoffeln
  • 200 Mililiter Süsse Chilisauce 435ml
  • 2 EL Erdnussöl
  • fein geschnittene Korianderblätter

Vorbereitung

  • Die Süsskartoffeln waschen und in 2 cm dicken Stängel schneiden.

  • Die Stängel mit Küchenpapier trocknen und auf ein Backblech legen. Chili Sauce mit Öl vermengen und die Süsskartoffeln mit der Mischung bepinseln.

  • Die Süsskartoffeln im vorgeheizten Ofen bei 200°C während 30-45 Minuten braten bis sie goldbraun sind.

  • Mit Korianderblättern dekorieren und servieren.