Zutaten
- 400 Gramm Gehacktes Rindfleisch
- 2 EL Rote Currypaste
- 2 Knoblauchzehen gepresst
- 1/4 TL Salz
- 1 EL Sesam (z.B. von McCormick)
- 4 Hamburger-Buns
Zutaten
Zum Verfeinern nach Belieben frische Mangoschnitze, frische Gurke, Essiggurken, Chinakohl, Sprossen, Peperoncini, Koriander
Alle Zutaten bis und mit Sesam gut vermengen und zu Burger-Patties formen. Beidseitig grillieren bis sie gut durchgebraten sind.
Buns aufschneiden und kurz auf dem Grill antoasten.
Burger nach Belieben fertig stellen.