Vinaigrette thaïe épicée
Recettes

Vinaigrette thaïe épicée

  • 10m

    Temps de cuisson

  • 6

    Ingrédients

Ingrédients

(2 personnes)

  • 2 c. a soupe de jus de limette fraîche
  • 2 c. a soupe Sauce de poisson
  • 2 c. a soupe de vinaigre de riz
  • 1 c. a soupe de sucre
  • 1 c. a soupe de piment rouge émincé
  • 1/2 c. a soupe de sel

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients, à feu doux, dans une petite casserole. Laisser mijoter en remuant jusqu’à dissolution du sucre. Laisser refroidir complètement.

  • Mélanger la vinaigrette à votre verdure à salade préférée ou aux légumes froides.